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Mittwoch, 29. September 2010, 13:51

Pflaumen-MARMELADE

Pflaumen oder Zwetschgen übrig?

Marmelade (nicht PflaumenMUS!) zubereiten!



Pflaumen/Zwetschgen und Gelierzucker wie "normale" Marmelade in einem Topf zum Köcheln bringen.

Mit dem Pürierstab gut zerkleinern.

Und jetzt kommt der Geschmacks-Trick: :rolleyes:

In jedes der zu befüllenden Gläser eine Sternanis-Frucht legen und die Marmelade darauf füllen.

Das Aroma der Sternanis-Frucht gibt der Marmelade "den Kick". Probiert es aus!

2

Mittwoch, 29. September 2010, 14:22

Ich han kein Prumme.
Man kann nicht alles haben. Wo sollte man es auch hintun?

3

Dienstag, 13. September 2011, 16:56

was ist prumme?

4

Mittwoch, 14. September 2011, 09:29

Kölsche Bezeichnung für Pflaumen.
Man kann nicht alles haben. Wo sollte man es auch hintun?

5

Mittwoch, 14. September 2011, 10:37

Ich hätt Appetit auif Prummetaat (Pflaumenkuchen)

6

Mittwoch, 14. September 2011, 12:55

Prummetaat (Pflaumenkuchen)

Komm, bitte, hol´Dir welchen! ;)

naseweis

unregistriert

7

Mittwoch, 14. September 2011, 13:11

@ Spiegel:


komm, schick mir welchen ^^

8

Mittwoch, 14. September 2011, 23:03

Okay!

Okay! Wenn checkmate welchen übrig lässt. :)

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